“其时我正好打开窗，就听到一声巨响，吓了一跳。”8月14日上午，市民拨打晚报热线反映称，石峰区某小区一住户家发生高压锅爆破事端，记者立马赶往现场。

  记者在现场发现，爆破发生在石峰区某小区一楼的李女士（化名）家的厨房。从下往上看，厨房窗户上的防盗网现已严峻变形，厨房窗户下方的小路铺满了震碎的玻璃、瓷砖碎片，还有零散的面包碎块。

  “我还以为是楼上扔东西，往上一看才发现是爆破。”事发其时，罗女士正好从一旁路过，她其时吓了一激灵。“长条状的铝合金都被气浪冲到马路对面去了。”她和记者说，还好有防盗网将震落的窗户与高压锅挡住，否则就砸向她了。

  当日上午9时许，李女士一个人在家，她早早地用高压锅做简易面包。听到厨房“嘭”的一声巨响时，她正在卫生间，急忙奔出来一看，厨房里碎片满地，灶台坍塌，一片狼藉。所幸的是，爆破没有伤到李女士，但她仓促间脚下一滑，摔了一跤。现在，李女士现已被送往医院住院治疗。

  经了解，李女士运用的是一个很多年都没有换新的旧式高压锅。李女士的家族估测，由于“超龄执役”，才导致高压锅忽然爆破。

  2.在运用的过程中，不要牵动高压锅的压力阀，更不要在压力阀上加压重物。锅内食物也别超越容量的五分之四，加盖合拢时，有必要旋入卡槽内。

  3.最好不必高压锅煮豆类、稀饭、海带汤。此类食物在锅内发生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔。

  4.煮食物时，开端用大火，上气后改用小火。运用的过程中，应注重高压锅工作状况。